Los Platos Estrella de Nuestro Restaurante III
Sushi de Atún Rojo de Almadraba.
El Sushi es bien conocido por todos ya que probablemente estemos hablando del plato japones más celebre en el mundo.
Su significado real (arroz y vinagre) dista mucho de lo que en realidad podemos encontrar actualmente en la diversificada tipologia de este rollito de algas relleno de arroz y pescado cuasicrudo.
En el Restaurante La Terraza de La Casa Club de Costa Ballena Golf hemos tratado de ir un poco más allá, huyendo de los tópicos más comerciales del Sushi y para ello hemos realizado sin duda la variedad más exquisita de la zona; El Sushi de Atún Rojo de Almadraba. Un Sushi que sin lugar a dudas sorprende gratamente por las sensaciones que trasmiten su sabor y textura.
El Sushi es muy saludable al ser bajo en grasas saturadas, especialmente favorable en funcionamiento de nuestro corazón por el alto contenido de aceite de pescado, que promueve la salud del sistema cardiovascular.
Otras variedades de Suchi que podrás encontar en Costa Ballena Club de Golf son el Suchi de bacalao, salmón y langostino de Sanlucar. Todos elaborados con ingredientes frescos de la zona de primerísima calidad.
Más información y reservas en nuestro restaurante el Tlf. 956 849000